El Centro Tecnológico del Plástico andaluz (Andaltec) ha puesto en marcha un proyecto de I+D que pretende alargar la vida útil de los alimentos mediante el uso de antioxidantes y antimicrobianos de origen natural, denominado Envactiplas. Esta iniciativa, financiada por la Consejería de Economía, Innovación,...
El Centro Tecnológico del Plástico andaluz (Andaltec) está llevando a cabo en la actualidad una decena de proyectos relacionados con el packaging en el sector de la alimentación, en los que están implicados importantes empresas de la comunidad andaluza. De esta forma, el centro con...
El Centro Tecnológico del Plástico de Andalucía (Andaltec) ya ha realizado cerca de medio centenar de ensayos de migración del plástico a los alimentos a empresas de toda España, unas pruebas obligatorias para garantizar a los consumidores que los envases son seguros y no transmiten...
Investigadores del Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec) se han desplazado hasta Turquía para trabajar en el proyecto europeo de I+D Susfoflex, que tiene como objetivo el desarrollo de nuevos envases sostenibles e inteligentes que portarán sensores de temperatura y del estado de conservación del alimento...